旧版入口
中国西部地区人才培养卓越高等职业学校50强
中国西部地区服务贡献卓越高等职业学校50强
中国西部地区产教融合卓越高等职业学校50强
中国西部高职院校三大卓越榜单50强
全国党建工作样板支部培育创建单位
全国职工教育先进单位
教育部现代学徒制试点单位
工业和信息化部产教融合试点单位
教育部“一站式”学生社区建设试点单位
国家级技能大师工作室
世界技能大赛中国集训基地
全国第一批乡村振兴电商人才培养示范基地
中国-老挝职业教育发展共同体牵头单位
重庆市高水平高职学校立项建设单位
重庆市示范性职业教育集团牵头单位
重庆市教育系统先进基层党组织
重庆市职业教育发展潜力优势学校
重庆市智慧校园建设示范学校
重庆市绿色校园建设示范校
重庆市节水型高校
重庆市高技能人才培训基地
重庆市社区教育示范基地
重庆市高校就业创业工作成绩突出集体
重庆市国际化特色项目建设单位
鲁渝高校高水平专业共建单位
搜索
当前位置: 首页 城职要闻

学校工会举办“中国梦·劳动美”职工厨艺技能竞赛

来源:校工会 发布时间:2024-09-26 浏览次数:0 【打印】

9月25日,学校工会在陈波大师工作室举办“中国梦·劳动美”职工厨艺技能竞赛,来自13个分工会的32名职工参加比赛。学校党委书记张绍荣到场观赛。

QQ图片20240926092832.jpg

竞赛分为初赛及决赛两个环节。初赛为指定菜式,比赛现场氛围紧张热烈中又不乏欢声笑语,选手们各显身手,纷纷展现自己的厨艺。从准备食材、烹饪、摆盘再到出菜,每个环节精益求精、彰显匠心。

QQ图片20240926093639(1).jpg

QQ图片20240926092853(1).jpg

QQ图片20240926092849.jpg

经过7位评委现场试菜,共有16位选手晋级决赛。决赛为自主菜式,选手们纷纷拿出看家本领,煎炒烹炸、焖熘熬炖,各显神通。经过90分钟的紧张烹调,“过水鲫鱼”“家常鳝鱼”“东坡肉”等一道道精心设计、造型美观、口味独特的菜肴香飘四座;“翠翠兔”“喻寒花甲”“奶奶的肉丸子”等极具创意的菜名更是获得评委们跟现场观众的连连称赞。

QQ图片20240926092839.jpg

QQ图片20240926092846.jpg

QQ图片20240926092843(1).jpg

各小组菜品制作完毕后,评委小组通过“先看色,再尝味”的方式,从味道、色泽、创意等方面,对参赛菜品进行全方位评价。最终,来自文旅康养学院分工会盛巧玲的“鲫鱼汤”斩获一等奖,机关五分工会荣获优秀组织奖。

大合照.jpg

这一场“城职盛宴”,不仅是职工以菜融通、展示自我、释放活力的舞台,也提升了职工们的归属感,在工作之余,感受城职大家庭“家”的温暖。