为切实守护校园食品安全，严格把控食材源头，9月23日上午，副校长陈志军率队对食堂大宗食品供应商进行了实地考察。

陈志军一行根据各食堂进货清单，先后对米面油、肉类、蔬菜、鸡蛋等多家供应商进行走访，认真检查供应商资质、证照、合同、台账资料，仔细查看贮存、生产、卫生条件，详细了解供应链有关情况。

陈志军强调，要深化食品供应链调研，筛选并巩固稳定、安全、可靠的食品供货渠道；要严格执行索票索证制度，完善食材采购全流程台账，构建食品安全追溯体系，保证食品可溯源；要进一步加强食堂大宗食品采购管理，强化供需双方协同联动，共同筑牢学校食品安全“第一道防线”，切实保障全体师生饮食健康。

学校基建后勤处负责人陪同考察。